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まっく
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| 性別 / 年代 | 女性 20代 |
総合評価 | ★★★★★ |
| 利用形態 | ディナー |
料理の美味しさ | ★★★★★ |
| 利用料金（1人） | \ 1.000以下 |
価格満足度 | ★★★★★ |
| 雰囲気 | 庶民的 |
雰囲気満足度 | ★★★ |
| お薦め用途 | 1人で |
接客満足度 | ★★★★★ |
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具は至ってシンプルでネギ・キクラゲに薄めのチャーシュー。麺は細めんなのですが、そのシンプルさにうっすら膜をはる（ここがポイントです。濾した背油じゃなく、薄く膜をはる油がいいいんです）油の組み合わせが大好きです。
カウンターには、白ごま、にんにく、高菜、紅ショウガが好みでトッピングできるようにおいてあり、みなさん、好みでいろいろ入れて
いるようです。
スープの味はあまりくせがなくさらりといていますが（ゆえに個人の好みに合わせてトッピングも楽しめるのでしょう）、そのままで十分うまみを感じるスープなので、私は何もいれずに食べるのが好きですね。
ピリ辛の高菜は、ごはんにのっけて食べます（やみつきになります）。
細めんなので、女性でもラーメン一杯たべつつ、高菜ごはんが楽しめます。
ただ外観はのれんと看板がかかっているだけで、中もカウンターだけなので、女性一人では
最初は入りづらいかもしれません。
麺もはりがね／ばりかた／かため／ふつうなど好みに合わせて注文できます。
常連さんは、シャーシューやわらかめとか
みなさん自分なりの注文の仕方があるようです。
値段も安いし、細めん、シンプルなとんこつラーメン好きにはたまらないです。
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Date: 2006/11/01/00:19:47
No.3
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